6月9日土曜日みんなで手作り水餃子パーティ
総数17名の講師と生徒が手探りでチャレンジ・・・
形よりも中味? みなさんの個性が餃子に現れ多種多様な餃子を楽しめました。約200個の餃子があっと言う間に胃の中に消えていきました。
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2007年06月 履歴
2007年06月11日
1階の教室では
いよいよ、水餃子の皮を練っています。風水の川本さんとご夫婦の加藤さんも一所懸命
崔さんと加藤さんが
崔さんと加藤さんがみなさんへ皮作りのご指導をしています
生徒達も見よう見まねで・・・
生徒達も見よう見まねで作業開始
２階の調理場では
学友の山口さんと池戸さんと塚本さんは
経験豊富な主婦が二人で・・・豆腐とピータンの和え物、チャーシュー、油条、豆腐干糸と豚耳の和え物、キノコの炒め、ザーサイを次から次へと手早く作っております。
1階では、いよいよ餃子の餡子を包み始めました。
河合さん、鈴木さん、間瀬さん、矢倉さん、富田さん、吉田さんも真剣ですね。
この絶品の料理? どうだ! 私達の家庭中華料理は美味しいそうでしょ
愛大の学友の福島さんと杉本さんも特別参加していただき、シャンペンを飲んでいなかったのが残念。
私の家族、家内と博司も参加してみんなで最高な笑顔で記念写真。マオタイ酒は最高だね。間瀬さんありがとう。